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近日，上海警方突袭破获了一个葡萄酒造假团伙，没收了数千瓶波尔多一级庄假酒，高额的利润促使造假者络绎不绝，如何鉴别葡萄酒真假，成为每位酒客的烦恼。其实鉴别葡萄酒真假和中医看病有异曲同工之妙，“望闻问切”四步即可真假立现。 望 拿到一瓶未开封的葡萄酒首先要观察其颜色，真酒多为清澈无浑浊、少杂质。红葡萄酒的颜色从宝石红到深红色不等，年份过久的会呈现出深棕红色，如果颜色过于鲜艳...
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